Flexibel
  • Post Date: 16 maart 2021
  • Apply Before: 23 april 2021
Job Description

Zelfstandig Werkend Kok

Jij runt de keuken op één van onze horecalocaties, waarbij jij samen met het keukenteam de lekkerste gerechten bereidt en daarmee een glimlach op het gezicht van onze gasten bezorgt.

Wat staat je te wachten:

Als Zelfstandig Werkend Kok werk je voornamelijk in onze vernieuwde á la carte restaurant Cartwright’s of ons buffetrestaurant de Big Jake. Op beide locaties zijn je werkzaamheden vooral gericht op het zelfstandig voorbereiden van en bereiden van diverse gerechten. Jij stuurt dagelijks een team van medewerkers aan die je ondersteunen in de keuken. Naast je werkzaamheden op één van deze locaties wordt je tevens ingezet als kok tijdens evenementen. Als Zelfstandig Werkend Kok zorg je er tevens voor dat de kwaliteit bewaakt blijft van de producten, voer je HACCP controles uit en houd je registratie- en temperatuurlijsten bij.

Om in het á la carte restaurant of buffetrestaurant als kok te komen werken:

  • Ben je minimaal 18 jaar;
  • Ben je in het bezit van een MBO niveau 3 koksdiploma of aantoonbare werkervaring;
  • Zijn de regels van HACCP en Sociale Hygiëne jouw bekend, een certificaat en/of diploma zijn een pre;
  • Beschik je over goede communicatieve vaardigheden en leg je de focus op resultaat en kwaliteit;
  • Ben jij gastgericht en weet jij je collega’s te begeleiden op een enthousiaste manier;
  • Ben je proactief en stressbestendig;
  • Kun je goed organiseren en beschik je over een probleemoplossend vermogen;
  • Ben je flexibel en vind je werken in de avonden, weekenden en met regelmaat tijdens feestdagen geen enkel probleem.

Wat het nóg leuker maakt:

  • Een contract voor de duur van het seizoen (t/m 10 januari 2022) met flexibele uren in overleg (tussen de 16-38 uur);
  • Onbeperkt toegang tot het attractie- en waterpark voor jouw gezin, middels het familie abonnement;
  • Superleuke collega’s waar je veel mee samenwerkt;
  • Een unieke werkomgeving waar geen dag hetzelfde is;
  • Twee keer per jaar een ontzettend gezellig personeelsfeest en andere leuke personeelsactiviteiten;
  • Kortingsregeling van 50% op de entreeprijs bij andere dierentuinen en parken, zoals Wildlands Adventure Zoo, Efteling en Walibi Holland;
  • 20% korting op alle producten in de winkels en restaurants van Attractie- & Vakantiepark Slagharen.

Werken bij het leukste park van Nederland?

Ben jij enthousiast geworden en voel jij je helemaal thuis in bovenstaande vacature? Mail dan gelijk jouw CV en motivatiebrief naar werken@slagharen.com t.a.v. Paulien Knol. Je kan ook solliciteren via Whatsapp. Stuur een appje naar 06 111 53 791.